Um das atrações tradicionais da Feira da Mandioca é a exposição dos projetos do Centro de Raízes e Amidos Tropicais, CERAT, da Unesp. Neste ano, eles vão exibir ao público amostras de raízes tropicais como mandioca, araruta, veduária, açafrão, mandioca salsa, batata doce, gengibre, inhame, cará e yacon. Os visitantes também podem conhecer os produtos desenvolvidos pelo Centro como os salgadinhos, chips, amido, macarrão e aguardente, tudo à base de mandioca.
O CERAT aproveita a Feira ainda para divulgar os avanços na construção de um laboratório de etanol na Fazenda do Lageado, onde será desenvolvido o aguardente á base da raiz.
A 8° edição da Feira da Mandioca será nestes sábado e domingo, a partir das 14h, no Espaço Cultural Antônio Gabriel Marão. Neste ano, a Secretaria Municipal de Cultura traz como tema central desta festa o samba.
Confira a programação completa:
23 de Maio
SÁBADO
15h- Oficinas de Criação
Bate-lata com Mauro Moreira
Confecção de adereços com Elaine Lopes
17h- Roda de Samba
Grupo Nó na Madeira
19h- Show com Grupo Doce Delírio
20h30- Show com Germano Mathias e Oswaldinho da Cuíca
24 de Maio
DOMINGO
15h- Oficinas de Criação
Bate-lata com Mauro Moreira
Confecção de adereços com Elaine Lopes
17h- Roda de Samba
Grupo Nó na Madeira
19h- Show com Grupo Emoção Popular
20h30- Show com Odair & Cia
Renatinho Sete Cordas [Violão Sete Cordas], 'Borrão' [Tantan], Miguel Ferri [Pandeiro] e Odair Menezes [Cavaquinho]
